Bulukumba, (Humas Bulukumba) - Bimtek dibuka secara resmi oleh Januaris Kadis Pendidikan dan Kebudayaan Bulukumba, Selasa (31/05/2022).

Bimtek kali ini dilaksanakan di rumah makan HDR Bulukumba, Jl.Kusuma Bangsa, Kelurahan Caile Kabupaten Bulukumba. Diikuti oleh peserta dari berbagai unsur sebanyak  40 orang.

Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menyiapkan kader untuk melakukan sosialisasi keamanan pangan di sekolah dan Madrasah.

Muhlis HM, salah seorang peserta Bimtek dari Kemenag Bulukumba kepada Kontributor Humas IGRA Bulukumba mengungkapkan, ada banyak hal yang disampaikan pada kegiatan Bimtek kali ini  diantaranya adalah Kebijakan keamanan pangan jajanan anak Usia Sekolah ((PJAS), nutrisi seimbang untuk SDM unggul, tips keamanan pangan untuk mencegah penyebaran covid-19, dan 5 Kunci keamanan pangan untuk memilih pangan.

Salah seorang pemateri Bimtek Drs. Ahmad Yani, SPT, dari BPOM Makassar memberikan penjelasan tentang pentingnya penerapan dan sosialisasi Tagline Cek √ Klik di sekolah dan madrasah (Klik : Kemasan Label, Ijin Edar dan Kadaluarsa)       

Lebih jauh Muhlis HM menegaskan, bahwa pihak sekolah ataupun madrasah yang menjadi penggerak dalam implementasi keamanan pangan di sekolah sehingga membentuk kemandirian untuk melakukan pengawasan keamanan pangan dan menyebarkan pesan keamanan pangan ke sekolah-sekolah.

"Saya berharap melalui Bimtek ini pihak sekolah dapat memiliki pengetahuan dan pemahaman terhadap keamanan pangan termasuk kaitannya dengan prinsip-prinsip keamanan pangan yang dapat diterapkan di sekolah,"tutupnya. (Incess/JSI/Ady)