Pengawasan Produk Halal di Surya Indah Ahmad Yani

Watampone, (Humas Bone) – Sebagai upaya untuk mewujudkan program Wajib Halal 2024, staf Seksi Bimbingan Masyarakat Islam Kantor Kementerian Agama Kabupaten Bone bersama Pendamping Proses Produk Halal (P3H) Kecamatan Sibulue melakukan pengawasan produk halal pada Jumat (18/10/2024). Pengawasan dilakukan di salah satu swalayan ternama di Kabupaten Bone, Surya Indah Ahmad Yani, yang dikenal dengan produksi roti mereka.

Tim pengawasan diterima langsung oleh karyawan yang bertugas di bagian pembuatan roti. Dalam kegiatan ini, mereka memeriksa Sertifikat Halal dari rumah produksi serta memastikan proses produksi, kehalalan bahan baku, dan kebersihan wadah yang digunakan memenuhi standar halal.

Mariani, Pendamping Proses Produk Halal (P3H) Kecamatan Sibulue, menyampaikan bahwa kegiatan pengawasan ini merupakan salah satu langkah implementasi dari program Wajib Halal yang digagas oleh Kementerian Agama bekerja sama dengan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).

“Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bentuk implementasi dari program Kementerian Agama bekerja sama dengan BPJPH yakni Wajib Halal 2024,” jelasnya.

Selain melakukan pengawasan, tim juga memberikan beberapa masukan terkait pengemasan produk agar lebih menarik dan penempatan logo halal yang lebih strategis. Harapannya, produk roti dari Surya Indah semakin diminati masyarakat dengan adanya jaminan kehalalan yang jelas dan berkualitas.

Dengan kegiatan ini, diharapkan para pelaku usaha, terutama yang bergerak di bidang makanan, semakin sadar pentingnya sertifikasi halal dan terus meningkatkan kualitas produk sesuai dengan standar yang telah ditetapkan. (Mariani/Ahdi)


Daerah LAINNYA