Bulukumba, (Humas Bulukumba) - Usai upacara peringatan HAB Kemenag, bertempat di halaman belakang Kantor Kemenag Bulukumba, Tim MTsN 1 Bulukumba turut meriahkan salah satu rangkaian kegiatan untuk memeriahkan peringatan Hari Amal Bakti (HAB) Kementerian Agama Republik Indonesia ke 77 yaitu lomba Menu Sehat , Selasa (03/01/2023).
Kegiatan ini diikuti oleh seluruh madrasah, mulai tingkat MI, MTs, MA, seluruh KUA, IGRA, dan AGPAI Kabupaten Bulukumba.
Peserta terbagi ke dalam 2 kelompok lomba , yakni lomba Nasi Tumpeng ( KUA, IGRA dan AGPAI ) dan Lomba Menu Sehat untuk seluruh Madrasah. Kegiatan ini berlangsung sangat meriah.
Tim MTsN 1 Bulukumba yang diketuai Hj. Fauziyah bersama Syahruni dan Deni Sardauf dalam kegiatan ini mempersembahkan Menu makanan sehat dengan menu andalan “Konro Bakar”.
“Konro bakar sesuai namanya, sebelum disajikan iga sapi dibakar terlebih dahulu. Untuk menambah lezat iga sapi yang sudah dibakar, Konro Bakar disajikan dengan siraman bumbu kacang khas Makassar dan kuah Sop Konro yang berwarna hitam”, jelas Deni Sardauf selaku chef. .
Menu sehat yang berbahan dasar dari berbagai sumber daya lokal yang diolah dengan cara yang kreatif, namun tetap bergizi seimbang dan aman dikomsumsi.
“kami sangat senang dengan adanya lomba ini, dengan lomba ini kita dapat membuat menu makan dengan bervariasi enak dan sehat, dan juga dengan adanya kegiatan ini kita dapat menjalin silahturahmi antar satker lainnya lingkup Kemenag Bulukumba”, ucap Deni.
Kepala MTsN 1 Bulukumba, Muhammad Asdar apresiasi Tim Menu Sehat dalam antusias dan partisipasinya mengikuti lomba menu sehat dalam rangka meriahkan HAB Kemenag tahun ini, semoga menu andalannya bisa jadi andalan, harapnya. (Er)
