Barru, (Humas Barru) – Madrasah Aliyah Negeri ( MAN ) 1 Barru melaksanakan acara lomba menu cipta tradisional yang diikuti oleh seluruh perwakilan kelas. Senin ( 12/03/2018 ). Beragam kreasi unik nan cantik ditampilkan oleh para peserta. Mereka mencoba mengkreasikan makanan olahannya dengan berbagai cita rasa dan bentuk yang berbeda-beda.

Acara tersebut dihadiri oleh Kepala Kantor Kementerian Agama Kab. Barru, DR. H. Safaruddin Nurdin, M.Ag, Kasi Penmad yang juga selaku Plt Kepala MAN 1 Barru, H. Muhlis Hakim, S.Pd.I.,M.Pd.,MM, beserta sejumlah Kepala Madrasah tingkat MA dan MTs yang berada di Kab. Barru.

Wakamad Kurikulum MAN 1 Barru, Ahmad R, S.Ag,.M.Pd,  menyatakan bahwa, Lomba Menu Cipta Tradisional ini bertujuan untuk melestarikan budaya kuliner khas Bugis Barru dan meningkatkan kreatifitas dan inovasi para siswi dalam menyajikan masakan atau kue tradisional.

Sementara itu, Kakan Kemenag Barru, DR. H. Safaruddin Nurdin, M.Ag, sangat mengapresiasi kegiatan yang diselenggarakan oleh MAN 1 Barru ini. Menurutnya, Saat ini tidak sedikit generasi muda yang kurang mengenal kue-kue tradisional, padahal kita memiliki jajanan pasar yang cukup beragam. Jadi melalui kegiatan ini, selain mampu mengolah makanan Tradisional, para siswi  juga harus mengetahui seluk beluk atau sejarah makanan ini"paparnya. (top/arf)