Bacari, (Humas Bulukumba) – Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Makassar melaksanakan tahapan Program Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah (PJAS) Tahun 2022 sesuai Sertifikasi sekolah dengan PJAS Aman dan Pemeriksaan Keamanan PJAS (sampling dan pengujian PJAS) di MIN 1 Bulukumba pada Kamis, 06/10/2022 lalu.
Berdasarkan data yang diterima humas, Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Rabu dan Kamis, 5-6 Oktober 2022 di Kabupaten Bulukumba terhadap 7 sekolah yang diintervensi yaitu SD Negeri 2 Terang Terang, SD Negeri 3 Kasimpureng, SD Negeri 24 Salemba, SD Negeri 37 Palambarae, SMP Negeri 1 Bulukumba, SMP Negeri 2 Bulukumba dan MIN 1 Bulukumba.
Menurut Penjelasan dari salah seorang Tim Auditor PJAS BPOM Makassar saat kunjungannya di MIN 1 Bulukumba beberapa waktu lalu, Bahwa kedatangan tim Auditor PJAS untuk melakukan audit dan pengawasan terhadap Program Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah (PJAS) Tahun 2022 sesuai dengan sertifikasi sekolah dengan PJAS Aman.
Sertifikasi Sekolah dengan PJAS Aman merupakan proses pemberian sertifikat penghargaan kepada sekolah yang memiliki komitmen baik untuk mengimplementasikan program keamanan pangan melalui rencana aksi program keamanan PJAS dan memberdayakan Kader Keamanan Pangan Sekolah yang dilaksanakan oleh Tim Balai Besar POM di Makassar.
“Diharapkan melalui kegiatan ini diperoleh Komitmen sekolah dalam melakukan intervensi keamanan pangan, Terlaksananya sampling dan pengujian PJAS serta Terlaksananya verifikasi komitmen sekolah serta mendorong pihak sekolah memenuhi persyaratan keamanan pangan setelah sebelumnya sekolah melakukan evaluasi mandiri (self assessment) pemenuhan kriteria Sekolah dengan PJAS Aman”. Jelas Ahmad Yani
Sementara itu, Kepala MIN 1 Bulukumba yang menerima langsung kunjungan BPOM Makassar di ruangannya mengungkapkan kesiapannya dan komitmen untuk melaksanakan program PJAS ini secara menyeluruh di madrasah dengan melibatkan seluruh perangkat baik peserta didik, guru dan orang tua/wali peserta didik.
“Kami segenap warga MIN 1 Bulukumba berkomitmen untuk memastikan program PJAS Aman sekolah ini berjalan dengan baik dan secara berkesinambungan diterapkan dan dilaksanakan oleh seluruh warga madrasah, Khususnya pada pengelola kantin madrasah dan para orang tua”. Ungkap Nelvy (Ady)