Belajar Kimia Rasa Cokelat: Siswa MAN 1 Parepare Seru-Seruan Bikin Es Krim

Kontributor

Parepare, (Kemenag Parepare) - Suasana laboratorium IPA MAN 1 Kota Parepare pada Rabu, 10 September 2025, terlihat berbeda dari biasanya. Siswa kelas XII A tidak hanya serius mempelajari teori, tetapi juga tampak antusias melakukan praktik unik: membuat es krim dalam pembelajaran kimia.
Kegiatan ini dipandu langsung oleh guru kimia, Khadijah dan
Harlina, yang mengajak siswa belajar konsep perubahan wujud zat dan reaksi
kimia melalui pengalaman nyata. Dengan bahan sederhana yang mudah ditemui,
siswa berkelompok mencoba meracik es krim sambil memahami proses ilmiah di
baliknya.
“Belajar Kimia tidak harus selalu di papan tulis atau buku.
Dengan praktik membuat es krim, siswa bisa merasakan langsung bagaimana ilmu kimia
bekerja dalam kehidupan sehari-hari,” ujar Khadijah penuh semangat.
Tak hanya menambah pengetahuan, kegiatan ini juga
menghadirkan suasana gembira di kelas. Siswa terlihat bersemangat, bahkan
beberapa kelompok saling berlomba untuk menghasilkan es krim yang paling lembut
dan enak.
“Seru sekali, rasanya belajar sambil praktik seperti ini
lebih mudah dipahami. Apalagi hasilnya bisa langsung kami cicipi,” tutur Nailul
salah satu siswa dengan senyum puas.
Guru Kimia Harlina menambahkan bahwa metode pembelajaran
kontekstual seperti ini bertujuan agar siswa lebih dekat dengan sains,
sekaligus melatih kerja sama, kreativitas, dan rasa ingin tahu.
Di akhir kegiatan, laboratorium IPA yang biasanya dipenuhi
alat-alat praktikum kini berubah menjadi ruang penuh tawa, aroma manis, dan
kepuasan belajar. Praktik sederhana ini membuktikan bahwa Kimia bisa dipelajari
dengan cara menyenangkan, sekaligus menghasilkan pengalaman yang berkesan bagi
siswa.(Akbar/Wn)